sunnuntai 1. maaliskuuta 2015

Juomatehtävä

Alkumalja
Marskin ryyppy 4cl shottilasista


Ruuan kanssa
Valkoviini (Devil's Rock Pinot Grigio 2013) 12cl valkoviinilasista

Jälkkärijuoma
Minttulumumba
2cl konjakkia (Martell VS)
2cl minttulikööriä (Minttu Peppermint 50%)
kuumaa kaakaota 
kerma
Kuumajuomalasi, rakennetaan




tiistai 9. joulukuuta 2014

Viime viikon kuulumisia

Eli viime viikon olin vastaanotossa ja itsenäisyyspäivän töissä aamiaisella.
Ei mitään ihmeellistä tapahtunut, tein normaalia työtä vastaanotossa ja laitoin kokoustiloja valmiiksi ja siivoilin niitä. 

Viimeisen viikon blogi tehtävä: 

Pohdi laajasti topijaksosi antia: mitä opit, mikä osa-alue tarvitsee mielestäsi lisää harjoittelua, oliko topipaikkasi sinulle sopiva, onko 6 viikkoa sopiva jos ei niin miksi? Olitko tyytyväinen työvuorolistaasi sekä tuliko tunnit helposti täyteen? Näetkö tulevaisuudessa itsesi hotellialalla? Miten perehdytys meni? Perustele vastauksesi Mitä muuta haluaisit kertoa meille?

Opin Emiliassa tosi paljon uusia asioita. Opin mm. check in/out, käyttämään hotellin käyttöjärjestelmää, aamiaisen esille laiton, kerroksen siivouksen, kokoustilojen laiton ja siivouksen, kassan käytön ja pitämään lasten synttärit.
Olen tehnyt mielestäni riittävästi hommia kaikilta osa-alueilta, en koe, että jokin osa-alue olisi jäänyt liian vähäiseksi.
Topi paikka oli sopiva, tykkäsin todella paljon olla Emiliassa. 6 viikkoa harjoittelua on todella vähän, kun noin montaa eri osa-aluetta piti harjoitella, pelkkään respaan olisi riittänyt hyvin 6 viikkoa.
Työvuorot oli hyvät, sain vaikuttaa omiin työvuoroihini ja sain tehdä kaikkia eri vuoroja ja saan tunnit helposti täyteen. 
Voisin tehdä töitä hotellialalla, mutta se ei ehkä olisi ykkösvaihtoehtoni. Perehdytystä tuli melkeinpä kokoajan, kun käytiin asioita läpi. 

Suosittelen lämpimästi Hotelli Emiliaa kaikille!!  :)

maanantai 8. joulukuuta 2014

Näyttösuunnitelma

Eli tosissaan, lisäsin eilen jo näyttösuunnitelmani mutta netin ihmeellinen maailma kadotti sen ties minne!
Mun näyttö siis oli tänään ja täs nyt tuo eilen kirjotettu näyttösuunnitelma ja näinhän se siis toteutukin;

- normaali päivä vastaanotossa
-  check in/out
- saunan lämmitys
- aulabaarissa työskentely
- asiakkaiden palveleminen

Ja näinhän se toteutuminen sitten menikin, jokanen juttu tuli tehtyä! :)

tiistai 2. joulukuuta 2014

.

Aika on menny hurjan nopeesti! Työssäoppiminen on sujunut hyvin! 
Aamiais näyttö on tehty. Kerroksille menen vasta ensi viikolla. Respaa teen tämän viikon vielä. 
olin myös ensimmäisen kerran elämässäni yövuorossa. Sujui hyvin ja pysyin ihmeen hyvin hereillä. Aika rankkaa kuitenkin, ei taida olla ihan mun juttu, mutta ainakin tuli sekin kokeiltua!!

Mitään kovin ihmeellisiä juttuja ei oo tullu tehtyä, jokainen päivä tietysti on erilainen, mutta vastaanotossa ja aamiaisella on mun aika tässä kulunut!


maanantai 24. marraskuuta 2014

edellisestä viikosta

Viikko meniki sit aikas nopeesti! Olin viikolla respassa ja viikonlopun sit aamiaisella!
Päivät vaihtelee tosi paljon! Yhtenä päivänä aamiaisella käivijöitä oli pikkuse vajaa 80 henkee ja toisena sit pikkuse reippaat 10henkee.
Oli vähän erilaiset päivät, toisena oli melkein jopa vähän kiire, kun toinen oli tosi iisi!
Vielä täl viikol aamiaisel pari kertaa ja sit varmaanki respaan vielä!




maanantai 17. marraskuuta 2014

Viikko 2

Eli tokalla viikolla olin taas respassa ja tein aamu- sekä iltavuoroja ja olin viikonloppunakin töissä. Respan hommat alkaa olla jo takaraivossa ja pitäs alkaa miettiin, koska teen näytön. Avustin myös pitämään lastensynttärit. Laitoin musiikkia, avustin lapsia tekemään koruja ja järjestin ja siivosin tilaa.

viikko meni nopeesti ja hyvällä mielellä menossa joka päivä töihin.

sunnuntai 9. marraskuuta 2014

blogitehtävä nro 1

Maanantaina sit pärähti työssäoppiminen käyntii, oon Hotelli Emiliassa työssäoppimassa.
Ekan viikon oon ollu vastaanotossa, pääasiassa iltavuorossa. Opetellu ja ihmetelly kuinka toimitaan kun asiakas tulee hotelliin, oon laittanu kokoustiloja valmiiks ja siivonnu niitä. 
Homma on lähteny hyvin käyntiin, kaikki työntekijät on todella mukavia ja osaavat opettaa ja auttaa joka tilanteessa uskomattoman hyvin! Jutun juurta löytyy muustakin, kun vaan työstä ja tosi avoimesti kaikki on mut ottanu vastaan. 
Tällä ekalla viikolla mua myös tietysti perehdytettiin talon tavoille ja kuinka Emiliassa asioita hoidetaan.
Työssäoppiminen jatkuu vastaanotossa ainakin toistaiseksi, jossain välissä sitten menen kerroksia siivoilemaan ja aamiaista laittamaan. 

Vielä lopuks muutama kuva: